Ре­ше­ние. Утвер­жде­ние а) не­вер­но, т. к. тре­тич­ная струк­ту­ра бел­ко­вой мо­ле­ку­лы под­дер­жи­ва­ет­ся не толь­ко за счет во­до­род­ных свя­зей, но и суль­фид­ных, ион­ных и ко­ва­лент­ных свя­зей.

Утвер­жде­ние б) верно. В ос­но­ве би­урео­то­вой ре­ак­ции лежит об­ра­зо­ва­ние ком­плек­са с пеп­тид­ны­ми свя­зя­ми.

Утвер­жде­ние в) верно. Белки со­дер­жат­ся как в жи­вот­ных, так и в рас­те­ни­ях.

Утвер­жде­ние г) не­вер­но, т.к белки могут со­дер­жать боль­шое ко­ли­че­ство от­ветв­ля­ю­щих­ся от глав­ной цепи по­боч­ных по­ли­пеп­тид­ных цепей.

Пра­виль­ный ответ ука­зан под но­ме­ром 4.